کافی اور سپا ٹور کی تفصیلات

دورانیہ:  3-4 گھنٹے

مقامات: Arví میں کافی Finca

عمر کی پابندیاں: 12 +

قیمت سے:  $99 (385,000 COP) فی شخص

اب کتاب
★ ★ ★ ★ ★

اعلان: Medellin-Tours.com پر کچھ لنکس ہمیں ملحق کمیشن حاصل کر سکتے ہیں، آپ کو بغیر کسی قیمت کے۔ اگر آپ کسی دوسرے فراہم کنندہ کے لیے وائیٹر کے ذریعے تجویز کردہ ٹور خریدتے ہیں تو ملحقہ لنکس ہمارے لیے کمیشن حاصل کرنے کا ایک طریقہ ہیں۔

کے دوران کیا توقع کی جائے۔ ایک دن کی کافی اور سپا ٹور:

ایک مختلف، تفریحی اور تعلیمی سرگرمی کی تلاش ہے؟ ٹھیک ہے، اس دورے کے ساتھ آپ ان سب کا تجربہ کر سکیں گے!

فطرت سے جڑیں اور کافی کے بارے میں سب کچھ جانیں، جب کہ آپ آرام کرتے ہیں اور اپنے آپ کو اینٹیوکیا کی کافی کلچر میں غرق کرتے ہیں۔ اگر آپ ان سب سے گونجتے ہیں تو میں آپ کو بتاتا ہوں کہ یہ ٹور آپ کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔

یہ سیکھنے کے تجربے، سپا اور فطرت کو یکجا کرتا ہے۔ ہم آپ کو اروی پارک لے جائیں گے اور وہاں آپ کو "Sendero de los arrieros" (مولٹیر کا راستہ) سے گزرنے، کافی کی کاشت سے گزرنے، اور کافی کی کٹائی اور پیداوار کے بارے میں سب کچھ سیکھنے کے لیے اٹھایا جائے گا۔

یہ سب نہیں ہے! ہم اپنے Coffee Wellness Spa میں کافی پر مبنی ایک منفرد حسی سپا کے تجربے کے ساتھ دوپہر کو ختم کریں گے۔ اور یقینا، آپ ہماری خاصی کافی چکھنے کے بغیر نہیں چھوڑ سکتے۔ سرٹیفکیٹ شامل ہے۔

کے دوران کیا توقع کی جائے۔ ایک دن کی ایک رات کافی اور سپا ٹور:

اگر آپ کو مندرجہ بالا سبھی پسند ہیں، لیکن ایک مکمل ڈوبی تجربہ حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو ہم ون ڈے ون نائٹ ٹور کی تجویز کرتے ہیں۔

ہم آپ کو آپ کے ہوٹل کے دروازے سے اٹھائیں گے اور آپ کو اروی پارک لے جائیں گے، وہاں سے ہم آپ کا استقبال کریں گے اور آپ کو میراڈور کیفے ٹوسٹاڈو (ویوپوائنٹ کیفے ٹوسٹاڈو) میں لے جائیں گے، پھر آپ کو ایک باربی کیو ڈنر ہوگا جب ہم الاؤ روشن کریں گے۔ ، اور میڈیلن شہر کے شاندار نظارے سے لطف اندوز ہوں۔

Cueva del Café (آپ کا کمرہ) میں ایک بہترین اور آرام دہ رات کی نیند لیں۔

دن 2: صبح کا آغاز تازہ گراؤنڈ کافی کے بہترین اور انتہائی لذیذ کپ کے ساتھ کریں اور اپنے آپ کو ایک Antioqueño ناشتے کے ساتھ خوش کریں، وہاں سے آپ کافی کا دورہ شروع کریں گے اور سیکھیں گے کہ کس طرح کاشت، کٹائی اور پروسیس کیا جاتا ہے۔

ایک آرام دہ تھیراپی کے ساتھ ٹور ختم کریں جس میں کافی کا مساج، کافی ٹیمازکل (کافی سونا) شامل ہے، اور اپنے جسم کو Naox Mantial میں ڈوبیں۔

کی ایک مختصر تاریخ۔ کولمبیا کی کافی:

کولمبیا میں، پہاڑوں کے ہمارے دلکش مناظر اور کافی کے سرسبز باغات ہمیں دلفریب مہکوں، بھرپور ساختوں اور لذت بخش ذائقوں کی دنیا میں غرق کر دیتے ہیں، جو ہمارے ملک میں کافی کی کاشت کی شاندار روایت کے ساتھ ہیں۔ تقریباً 300 سال کی تاریخ کے ساتھ، خیال کیا جاتا ہے کہ کولمبیا کی کافی کی دلفریب کہانی اس وقت شروع ہوئی جب جیسوٹ کے باپ دادا نے اس جادوئی امرت کو ہماری سرزمین پر متعارف کرایا۔ کہا جاتا ہے کہ قومی کافی کلچر کو بالواسطہ طور پر جیسوٹ پادری فرانسسکو رومیرو نے فروغ دیا تھا، جس نے اعترافات کے دوران اپنے پیرشیئنرز کے لیے کافی کے پودے لگانے کو ایک تلافی کے طور پر تفویض کیا تھا۔

سال 1835 میں ایک اہم سنگ میل ثابت ہوا جب مشرقی زون میں کافی کے پہلے تھیلے کوکوٹا کسٹم آفس کے ذریعے برآمد کیے گئے۔ ان بیجوں نے سینٹینڈر کے شمال مشرقی شعبہ میں کافی کی موجودگی کی راہ ہموار کی، اور 1850 تک، یہ وسطی اور مغربی علاقوں تک پھیل گیا، جس میں کنڈیمارکا، انٹیوکیا، اور اس علاقے کو شامل کیا گیا جو پہلے کالڈاس کے نام سے جانا جاتا تھا۔

19ویں صدی کے آخر میں پیداوار میں حیران کن اضافہ دیکھنے میں آیا، جو 60,000 بوریوں سے بڑھ کر 600,000 بوریوں تک پہنچ گیا۔ یہ بات قابل غور ہے کہ اس پیداوار کی اکثریت بڑے زمینداروں کی جاگیروں سے حاصل کی گئی تھی، اور صدی کے اختتام تک، کافی کولمبیا کی اہم برآمد بن چکی تھی، جس نے غیر ملکی کرنسی کی کمائی میں نمایاں حصہ ڈالا۔

کافی کی صنعت کو مزید مضبوط کرنے کے لیے، نیشنل فیڈریشن آف کافی گروورز کافی کاشتکاروں کے مفادات اور بہبود کی نمائندگی کے لیے 1927 میں قائم کیا گیا تھا۔

1938 میں، تحقیقی مرکز، CENICAFE کے قیام کے ساتھ ایک اہم سنگ میل حاصل کیا گیا، جو زنگ سے بچنے والی کاسٹیلو قسم کی ترقی سمیت زمینی کامیابیوں کا ذمہ دار تھا۔

سال 1959 کولمبیا کی کافی کے لیے دو اہم واقعات لے کر آیا۔ سب سے پہلے، جوآن ویلڈیز کا مشہور کردار پیدا ہوا، جو ہماری کافی کلچر کی علامت بن گیا۔ دوم، ٹوکیو میں پہلے کولمبیا کافی آفس کا افتتاح کیا گیا، جس نے جاپان کو دنیا بھر میں کولمبیا کی کافی کا دوسرا سب سے بڑا صارف بننے پر مجبور کیا۔

1984 میں، مخصوص کیفے ڈی کولمبیا کی مہر تخلیق کیا گیا، ایک قابل شناخت نشان بن گیا جو پوری دنیا میں کولمبیا کی کافی کے غیر معمولی معیار کی نمائندگی کرتا ہے۔